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《果蔬批发市场交易技术规范》国家标准正式发布
专栏：业界观察
发布日期：2017-11-29
阅读量：10316
作者：admin
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       根据中华人民共和国国家标准公告2017年第29号，由全国农产品购销标准化技术委员会归口管理的《果蔬批发市场交易技术规范》、《肉类批发市场交易技术规范》、《水产品销售与配送良好操作规范》和《水产品批发市场交易技术规范》等4项国家标准于2017年11月1日发布，其中《果蔬批发市场交易技术规范》和《肉类批发市场交易技术规范》将于2018年2月1日实施，《水产品销售与配送良好操作规范》和《水产品批发市场交易技术规范》将于2018年5月1日实施。
      《果蔬批发市场交易技术规范》和《肉类批发市场交易技术规范》等2项国家标准的实施，将进一步完善我国果蔬和肉类流通体系，通过引进先进交易技术，规范交易行为，提高果蔬和肉类产品的交易效率，引导果蔬和肉类产品市场交易的规范化、标准化、现代化。
       《水产品销售和配送良好操作规范》与《水产品批发市场交易技术规范》等2项国家标准的实施，填补了我国水产流通领域的空白，通过对配送的规范，将缩短水产品的流通周期，提高流通效率；通过对交易技术的规范，将降低水产品损耗，增加销售利润。这两项国家标准有助于水产品配送及市场交易的规范化、标准化、现代化发展，有助于进一步提高我国水产品质量安全和供应保障水平。
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